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新品|加拿大国油——Canola Oil来啦!

69天前发布



 
       是不是对它很好奇?来,废话不多说,直接上干货,现在由娜娜献声讲述芥花籽油的故事!
 
 
芥花籽油是什么?
 
 
01是Canada + Ola(油)
 
        芥花籽油(Canola Oil)是从一种美丽的小型黄色开花芸苔属植物的种子中压榨而出的可食用植物油,由加拿大种植者在20世纪70年代初采用优良育种技术培育所得,极大的减少了油菜植物中的芥酸和硫代葡萄糖苷含量,基于这一特点,Canola也被称为“双低油菜”。
 
 
       “Canola”是“Canadian(加拿大)”和“ola(油)”的组合词,意为加拿大的油。因“canola”这一单词没有相对应的汉语,为了称呼方便,给它起了“芥花油”这一雅致的名称。但它和国内中药里的“芥子”以及欧洲的“芥子花”没任何关系。
 
02是加拿大国油
 
        自芥花籽油诞生起,其低芥酸、低硫苷、富含多不饱和脂肪酸和味道温和的特点为北美家庭广泛接受。时至今日,芥花籽油已成为加拿大的国油,并出口全球。
 
 
成分与营养
 
 
有益脂肪
 
        加美利娜芥花籽油中的饱和脂肪酸占总脂肪酸含量的7%(饱和脂肪酸摄入过多会导致肥胖增加患心脑血管疾病的风险),只是橄榄油的1/2,其主要脂肪成分是Omega-3,6,9等多元不饱和脂肪酸,而Omega-3和6是人体必需却又无法自身合成的珍贵营养素,只能通过膳食摄取。
 
       同时加美利娜芥花籽油中芥酸含量低于2%,硫苷含量小于30微摩尔,是名副其实的双低芥花籽油。
   
 
 
       Omega-3含深海鱼类特有的DHA、EPA、ARA,能通过帮助降低胆固醇含量来预防心脑血管疾病,对促进视觉和大脑功能的完善发展和改善皮肤起关键作用。
 
       Omega-6帮助平衡血糖血脂和胆固醇,防止血栓,调节荷尔蒙水平,维持机体正常运转和代谢。
 
       Omega-9能帮助控制血糖,为人体预防疾病和其它脂肪酸的生成提供重要保障,对减少和延缓老年痴呆症的发生有益。
 
       芥酸和硫苷是人体营养不需要的脂肪酸。加美利娜双低芥花籽油能有效减少因芥酸摄入过量引发心血管疾病和硫苷遇高温分解造成人体甲状腺、肝脏病变的几率,增加了油品营养价值的同时保障人体健康。
 
 
维生素E
 
 
       加美利娜芥花籽油富含天然抗氧化剂维生素E,可以保护身体的脂肪和蛋白质免受自由基的伤害,具有很好的抗衰老养颜美容的功效,还可以帮助降低患心脏病、癌症和记忆丧失的风险。
 
 
使用方法
 
       加美利娜芥花籽油是绿色无污染的健康食用油,口感清淡,无特殊气味,适合所有烹调方式。由于自身性能比较稳定,遇冷时不结霜,因此可以在冰箱外保存。
 
 
 
       高温煎炸:芥花籽油烟点高达242℃,热稳定性佳,即使是用于高温煎炸也不会损坏其营养成分。
 
       凉拌:芥花籽油纯净无杂质,味道清新不油腻,用于凉拌各种蔬菜或制作沙拉不仅可以充分保持蔬菜原有的风味,使餐品鲜嫩可口回味无穷,还能补充人体必需营养。
 
       炖煮:在煮熟的汤羹或粥、牛奶中加入适量芥花籽油,增色又提鲜。
 
       蒸烧:将适量芥花油淋在蒸好的面点上可增添独特清香味。
 
       口服:加美利娜芥花籽油可直接适量饮用以保健养生,每日十滴(儿童减半)即可轻松保证日常营养所需,同时帮助调节血脂和血压。
 
       自制调和油:将芥花籽油与普通食用油按比例进行调和,可以明显改善原油的风味和品质,均衡营养。
 
 
食用价值
 
       幼儿:芥花籽油中富含的DHA和ARA,有助于平衡儿童的新陈代谢,促进孩子脑部、眼睛、骨骼、神经系统发育。
 
       女性:芥花籽油中的天然抗氧化剂——维生素E能提高皮肤的抗氧化能力,改善过敏性体质,美白皮肤,防止皮肤松弛和皱纹。

 
 
 
       上班族:芥花籽油Omega-6和3的比例为黄金比例2:1,更适合人体吸收,有效提高人体免疫力,摆脱亚健康。
 
       老人:芥花籽油中的Omega-3能充分提高老年人的记忆及学习能力,延缓脑部功能的退化。同时Omega-3也是胆固醇的克星,长期食用,可在饮食上为老年人的健康保驾护航。
 
 
加美利娜芥花籽油Pure cold-pressed CANOLA OIL
 
       加美利娜芥花籽油产自于“世界粮仓”——加拿大萨斯喀彻温省,臻选颗粒饱满的非转基因芥花籽,以60℃以下物理冷榨方式精制而得,不经高温或任何化学处理,是百分百纯天然健康食用油。

 
 
 


关于我们

加拿大高登集团,是一家主要以高端食用油研发、护肤品原油生产以及高蛋白营养动物饲料生产、加工及销售的全产业链集团,总部位于加拿大萨斯喀彻温省,全球三家子公司。主要产品是加美利娜荠蓝籽油和加美利娜芥花籽油。

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